Ca Silvestra

Carnisseria Silvestra és una antiga empresa familiar que elabora productes càrnics de forma tradicional, seguim els pasos dels nostres avantpassats per a aconseguir un producte únic i saludable, sempre preparat per a satisfer un bon paladar

Ca Silvestra

Els nostres productes

A Silvestra oferim una acurada selecció de productes carnics elaborats amb dedicació, respectant la tradició i apostant per la qualitat. Des d’embotits artesanals fins a carns fresques de proximitat i una línia gourmet pensada per als paladars més exigents.

Embotit artesanal

Més de 10 varietats seguint les receptes centenàries, però amb un toc modern.

Carn fresca de proximitat

Selecció de porc, boví i aus de granjes locals, amb tall tradicional.

Avd/Marina Alta 101 Gata de gorgos (03740) Alicante.

Des de 1916, tradició en cada tall.

Carnisseria Silvestra és una antiga empresa familiar que elabora productes carnics de manera tradicional. Seguim els passos dels nostres avantpassats per aconseguir un producte únic i saludable i sempre preparat per a satisfer els paladars més exigents.

Història i llegat

Origen familiar (1916). El negoci el van obrir Batiste Ferrer Mulet i Maria Signes Signes; els van seguir successivament els seus fills, néts i, hui en dia, Fani Monfort Ferrer. El malnom “Silvestra” prové de la mare de Maria, molt coneguda al poble, i va acabar donant nom a la carnisseria.