Embotit artesanal (10 varietats). Elaborem embotits seguint receptes centenàries, però incorporant noves formulacions per a sorprendre el client modern.
La nostra sobrassà es un gran embotit, tan com els ingredients i el procés d’elaboració natural li donen el seu peculiar sabor.
Botifarra negra amb ceba, picant o suau, l’elaborem passant-la previament per la caldera i afegint-li sang adquireix el seu color i sabor.
Totalment fresca, esta s´ha de cuinar abans de menjar-se, i oferim de dos clases: la blanqueta, i la roigeta.
Un dels productes més populars que tenim, és de sabor intens i es converteix en l´snack perfecte a qualsevol hora.
Fet a base de carns magres, este embotit el bollim i aconseguim el tradicional blanquet com tambe el roiget.
Una selecció de carns preparades amb ingredients naturals, llestes per cuinar o consumir. Des de hamburgueses artesanals fins a figatells.
Senzilla hamburguesa de ternera o pollastre, i també farcides de formatge amb mes de 10 classes de Hamburgueses.
Típic de la nostra comarca, el figatell es una petita hamburguesa feta de carn magra i fetge.
